昂平360新春又有新玩法，就是急凍半天吊，考驗遊客忍受恐懼及人有三急的生理能耐，遊客大叫「過癮」，鏡頭前紛紛找廁所及嚷著以後都不再坐纜車。360這個名字似乎臭名遠播，正所謂最怕改錯名，在沙田新城市遇到某意粉餐廳，竟敢起用360這個名字，難道會有「西北風」和「一肚氣」吃嗎？相信兩者應該並無任何關連，希望不會被這個名字無辜拖累。

我會形容為「邪惡的天使」，那就是佳節恩物的杯子蛋糕：好好味，但甜到爆開，應該是屬於女士的甜品。早在一星期前已打算在農曆新年買套十三么曲奇拜年，可惜走遍港島都告售罄，最後轉移目標買杯子蛋糕。來到了店主曾到法國米之蓮食店學藝的sift，聽聞這裡的甜餅不會硬甜，賣相亦十分漂亮，總比MK那些紅黃藍綠的杯子蛋糕好看得多。

別想其他意思，這趟我們真的「共赴巫山」。乘坐長江郵輪來到巫山的小三峽，由於航道比較險要曲折，我們需要從郵輪轉換小船遊覽，才發現原來同船的佔了大部份都是外國人。小三峽被評為國家5A級旅遊景區，可惜幾天前這裡剛下了暴雨，洪峰才剛經過，造成水質非常混濁，還夾雜著岸上沖下來的垃圾，最常見的竟是載浮載沉的人字拖。

我想這位就是當年的「雞蛋仔阿伯」。老實說，我以前是未嚐幫襯過，只聽過他的新聞。就在年廿九那天到過維園花市，我們就在大坑的某處後巷遇上他，獨個兒在打點，本來已經錯過，我們仍樂意走回頭，第一個直覺就是那位「新聞人物」。當發現他的雞蛋仔非常獨特，可以說是從來未試過這麼飽滿的雞蛋仔，甚至被形容為雞蛋仔蛋糕，就是這點令我相信是他重現江湖了。

這篇網誌應該在半年前寫好，奈何把它擱置一邊，就如新年期間電視總會播出意想不到的節目，《天與地》都擺了兩年才見天日，應該不是質素問題。這是個屯門懷舊遊，全因旅途上出現的產物，都是復古的。先沿河步行到富健花園，見識到一條人龍，內地人到廣東道名店買「包包」，香港人就排隊到家興超級市場執平貨，街坊會形容它為良心超市。

我們早已說定去吃煲仔飯，結果在這隆冬才成事。近日天氣已經回暖，還有幾陣梅雨，深恐這個冬天未能再堅挺得久，那便錯過冰天雪地瑟縮街邊吃煲仔飯那滋味。新忠記在這帶總算有點名氣，最馳名是羊腩煲，座位不多，通常晚上六時後便滿席。但今天竟給我們交上好運，縱使是橫跨門口與街邊交界處的騎呢二人摺檯，我們都不介意，好處是只要微微把頭仰後，便可看到街外煲飯的經過。

邪門的協和號觸礁擱淺，在鐵達尼號沉船百周年前夕竟再發生如此巨型海難，確實令人震撼，相信電視很快會重播《鐵達尼號》。甚愛郵輪旅遊的我們，已經有六、七次的郵輪經歷，包括美洲、阿拉斯加、韓日、中國、越南，還有泰馬星，每次開船第一件事，都是參加甲板上的安全演練，從來沒有躲懶，正如每次搭飛機都會看空姐的安全示範，雖然近年視線只會盯著空姐。

眼前有兩個選擇：一間是連鎖茶餐廳，豪華裝潢加上門外那從一數到十閃過不停的霓虹光管；另一間是瑟縮其旁，連招牌都是白底紅字毫不起眼的小店。就如王祖藍依偎在李亞男身旁，我會選擇那個較弱勢的王祖藍，不是性向那回事，只因你永遠不會知道發生甚麼，貪在夠多趣味。推開發記茶餐廳這對門，便即時傳來三位甜姐兒嬸嬸正在談得高興那震耳欲聾的笑聲。沒有說錯，有趣事果然接踵而至。

may姐似乎有點大細超喎，明明是「may姐有請」，誰知人家可以免費跟她大魚大肉食順風餐，我們就要真金白銀掏百多元才買到幾塊曲奇，未至於「貴到無倫」，但都是一個數目。這是開宗明義人手制作的一口曲奇，為了慰勞公司那幾朵小花，就趁農曆新年前給大家買些東西。見may姐近日人氣旺盛，趁收工趕到她那九龍城的新店，原來舖面細到差點走漏眼。說真的，大膽起用這種橙色，還以為是超群西餅。

元旦的叱吒，陳奕迅爛聲仍繼續用力唱《六月飛霜》，蘇永康差點憑《那誰》成功挑機《那些年》，加上丁太又有喜，就令人想起當年「華星」的光輝時代。印象最深就是《大激想》，那時還豪爽到飲可樂可以抽獎贏洋樓。時而勢易，連華星都已經執笠再開張，而且搖身一變成為港式茶餐廳。

說真的，我們是因為那12億身家才慕名而來。早陣子恆豐酒店家族那宗前媳獲天文數字贍養費的案件，令我們決定在這酒店聚腳慶生，希望大家都可以沾一點財氣，一夜成為有錢人。自助餐廳名叫「紅煙窗」，環境比想像中的好，聞說是新裝修，我們就被編排在窗口角落，十分開揚，全程正好對著彌敦道苑瓊丹那個生髮廣告，認真大吉利是。

我會形容此店屬「我很醜但我很溫柔」那種格局，與我本人很配合。從外面看到只有幾張檯，擺設有點簡陋，甫進店只有一位妙齡女郎在看報紙，那氣氛甚像《三更2之餃子》裡白靈飾演的媚姨，在家中替楊千嬅烹煮胚胎餃子那一幕，因而令我猶豫了一會。這是遠近馳名的筲箕灣東大街，由於此店位處街尾，跟那些名店有些距離，簡直是遠離塵囂。

聽到「煲呔」這個名字，別急急轉台，與特首無關，只是某日在街邊差點被路旁一個易拉架絆著腳，架上正是推銷著此種罐裝煲呔酥。總會把這種酥餅跟曲奇四重奏的蝴蝶酥比較，全因後者實在太無敵，連家母都經常組團跟麻將腳到九龍城入貨。至於此煲呔酥，外形似乎頗卡娃兒，那就是觀塘某商場小店的出品。

九龍站那個高級商場圓方，專賣高檔貨，以招待自由人為主；香港區亦有代表，同名同姓都是「圓方」，不過內裡粗口橫飛，對象則為踢著人字拖的本地街坊服務的茶餐廳。就趁佳節過後到灣仔買點心頭好，整裝待發之前，先到莊士敦道電車軌旁的圓方吃個早餐，全因不知為何很想吃菠蘿油。甫進場正播放著楊千嬅的演場會，大朝早就聽到丁太唱歌都幾heavy。

周日的好去處，當然是三點鐘的廣東道。國際時裝品牌D&G粗暴對待門前拍照港人，當然引起公憤，氣得我晚飯前都要走一轉拍張照。近日挑機人士絡繹不絕，此時已聚集一群在街上，只見保安躲在店內硬不來，全程垂頭兼帶罩。其實那管理層應親自出來向港人90度鞠躬道歉，人家免費幫你門口拍張靚相擺上網，應該說聲多謝都不過份，基本權利和價值都要屈服於那幾百萬的櫥窗擺設？與民為敵的霸權行為，總是沒得好下場。

不是劉生，又不是黃生，那是北海道的硫磺山（真爛）。其實有點自己找辛苦，來到阿寒鄰毗摩周湖的硫磺山，已想像到那刺鼻的硫磺味確不是味兒。我們從入住的川湯溫泉酒店，駕車前來只消五分鐘，說老實，其實不是在旅程行動計劃內，只是昨夜睡前翻開旅遊書介紹，見未曾到過活火山，便順道來拍張照片。

明明叫做「北海道牧場餐廳」，竟然可以在灣仔找到。正如身處大圍，都可以「一脈相連九龍塘」。被它那3.5和3.6所吸引：即3.5吋厚多士及3.6牛乳，結果就選了這個晚餐地點。我沒有北海道的朋友，因此不知道北海道的餐廳是否這回事，只推算到那裡的人應該很細食，全因這裡的晚餐份量已經足夠讓我「秒殺」。

家明愛上雪山，點知最後被三個朋友吃掉，結果一去不返。這個不是寓言故事，只是《天與地》。劇集大結局，網上掀起一陣家明熱，還惡搞一道家明宴又出食譜，更有首歌唱「家明上雪山」，讚到爆。我不知道家明在那個雪山消失人間，不過如果他仍在生，我會推薦他下次到這個雪山：立山黑部，起碼這裡遊人多點壯膽，發燒跌親都有個照應，可能沒那麼容易給鼓佬班衰仔吃掉。

新年到，繼續努力搵食。香港地原來有很多間森美餐廳，對不起，我沒有到過西環的森美，但知道吃扒很出名。這個假期下午，虛榮心又再作祟，於是我們到了鴨脷洲逛名店特賣場，途經鴨脷洲村的巴士總站，竟又見森美這個名字，不過此餐廳是專做街坊生意，除了招牌翻新過外，內裡的情調仿如進入了時光隧道，都是那種「香港84」銀禧小食店的格局。

這個「翡翠」字號，與亞視及志雲大師都沒有關係，是賣小籠包的。這個下午就到此食我最愛的四川擔擔麵，想起那醬湯簡直是人間美味：有辣油、芝麻醬、蒜粒、蔥花等，聽說是遠古時代，街邊小販自創口味，挑著扁擔在街上叫賣，因此就叫擔擔麵。這裡還有菜肉雲吞拉麵，不過麵條都是過粗兼有點過熟，吃起來似是脹爆了的出前一丁。