我真的很喜歡糖妹，別說我宅叔，我指的這位糖妹，不單只是甜姐兒，更懂得親手整甜品，是法國殿堂級le cordon bleu藍帶廚藝學院畢業生的amanda s，單是這個「甜品女神」的稱號，已令一聚中環區的男仕神暈顛倒，每日借頭借路途經一下。見近日辦公室的幾朵小花們工作散漫，那就決定午飯時間到ifc買些甜餅製造驚喜，為她們帶來一些衝擊。

這是具科學價值的一餐，大概是研究人類對味覺的反應。在偌大的科學園裡，要搵食的主要有兩個熱點，分別是企業廣場和浚湖樓。當你想省點錢，且對「大膠鑊」之類的飯堂有莫名的恐懼感，不妨選擇這家庭式的寶島茶居，我們就在這裡吃個肉燥飯，還有擔擔麵，未至於佳餚美食，總好過那些螢光鼻涕豆粉汁撈飯。

我不知道這裡何解叫做eskimo，大概這裡的食客跟愛斯基摩人一樣與世無爭，我甚至會形容為優閒到有點「迆（hea）」：這邊檯有幾位大學生坐在沙發上隨意地撥弄著iPad；那邊檯一群女生正開懷地自拍兼說笑；另一邊窗旁坐著兩位叔嬸輩正揭著《東方新地》。至於我們呢？兩位無聊的遊客在看別人。

我倆已有十年未有到過澳門，既然不是甚麼不受歡迎的人物，想不通這十年來的澳門遊歷會是如此空白。今次主要是去看《水舞間》，應該是遲了些，親朋好友們早已說過值得一看，但奈何到澳門玩現在真的貴得不化算。若不是近日受到「太陽劇團」提早摺埋的心理影響，加上同事C女士更恐嚇將會由西人改為強國人演出，膽小的我們結果就是這麼突然決定出發。

鵝鑾鼻是台灣最南端，遠眺巴士海峽及太平洋，最有名的是鵝鑾鼻燈塔，負責駕那輛黃的士載我們四處去的蔡老闆，說差不多每個到墾丁的遊客都會到燈塔，情況就如香港的星光大道（:P）……。要知道星光大道這東西，早已被外國網站評為「最浪得虛名景點」，結果我們亦懷著戰戰兢兢的心情到燈塔，希望不是那回事。進場前請先付上每位40元的入場門票，已經有點肉痛。

葵盛西邨在哪裡？最熟悉應該是「歡樂滿東華」經常聽到這名字，大概是在北緯22度、東經114度附近。這是碩果僅存的舊長型大廈屋村，就像砌四方積木那種，每家只獲分派一扇窗，平日晾衫種花都在那裡。這些大廈都是幾憧相連，以前中學時代的午飯時間，總愛到書友仔的屋邨家裡打躉，最讚的飯後玩意當然是在空地利用錫紙和乒乓波製造「臭蛋」，又或沿著長走廊逐家逐戶拍門，然後逃之夭夭。

日本東北海嘯快將一周年，每年都要往日本朝聖的我們，過去一年真的絕跡此地。當日駕著車子遍遊東北的經歷，還是瀝瀝在目，情景大概有如起用了lisa ekdahl歌曲的那個canon 600D廣告，只要有目的地，沿途上發現的都是新鮮事。我們吃過早餐便駕車離開青森市，想去遙望北海道的那個海角，途中經過的都是平房，似乎離開了世界的中心，就在一處叫蓬田的地方，在有大熊貓做標記的道の駅前停下來。

何謂經典？這個早上沉迷concert YY裡彭羚跟容祖兒的宇宙最強對唱，應該算是近年經典，我看了十次都那麼震撼。而我這位大叔跟許多香港人一樣，都是聽羅文的歌長大，他正是容祖兒的歌唱老師：細時奶樽旁應該擺放著「前程錦繡」的卡式帶，中學時代的班際歌唱比賽是唱「獅子山下」，結果大時開口埋口都是「小李飛刀」。知道文化博物館正舉行羅文展覽，為這位本地歌壇巨星逝世十周年的紀念。

有沒有試過搭巴士途中望出窗外，竟發現一間食店，閃電間頓然有一見鍾情的感覺，於是決心下次路過要特意下車，那管是甚麼地方。就如上班在地鐵車廂內遇到心儀對象，那就整個星期都坐同一班車，希望可以碰到機會跟她攀上。這晚我就專程在龍翔道下車，冒雨走進這間茶餐廳，無非都是看上門口櫥窗裡，那些排列得整齊的傳統茶餐廳圓形曲奇，頂尖有半顆車厘子那種。

我會形容這間是受詛咒的拉麵館，全因裝潢不錯，店員有禮，味道還好，但總是門堪羅雀，得不到別人的歡心。當晚獨個兒到蒞，晚飯時間都只是半滿不用等位，其實每次經過都有此情況，還以為成行成市的拉麵店總是大賣，眼前的真擔心有天終會捱不住。一直很支持獨立小店，總好過大集團貨式吃到厭，希望留得一間得一間，最實際當然是付錢幫襯。

說老實，我這位站在潮流後邊的大叔，從來未試過泡芙這種食物，只因單是眼見都已經十分甜滯，總是怕將厚厚的一舊忌廉放進口裡。然而這個禁忌今天終於打破，全因回家途中路經沙田鐵路站，見站內開了幾間新舖，其中有賣泡芙的，便走上前關注一下（當然是由於幾位店員都是妙齡甜姐兒），發現口味和製作跟我想像的有點差異。

已經多次從窗外窺看裡面的情景，只因這裡是轉車前往屯門、元朗一帶的必經之地，那就是荃灣千色店外車水馬龍的巴士站。我的窺探對象，是這間A-1 bakery cafe，其實本業是賣麵包，順便開間小茶館，大概可以讓人在巴士到站前歇歇腳，再上路時先喝杯紅茶，那是多麼體貼……，說到底當然是為了做生意呢。

「還認得我嗎？」新年後總是要說這句，全因期間大吃大喝後擔心已經暴脹了19幾磅，是時候重歸清新自然的世界了。我倆就晃到「魚米」，沒有打少個字，是沒有家的這間。已開張一段時間，惟待今天才找它打救一下這副異常肥膩的腸胃。心想簡單的吃個套餐便算，原來都不簡單：有個叫大大窩米線，加上炒飯，還有芫茜皮蛋魚片湯，小食脆炸豆腐，再送上糖水木瓜雪耳和喳咋呢，看來我們還是打錯算盤。

看過元宵綵燈，這個農曆新年就可正式劃上句號。我會形容為港版的星光花園再crossover，不用勞師動眾請來日本高手，更無須換飛加排隊，只需準時天黑入場便可。綵燈會就如球場上的小型嘉年華，除了有七彩的花燈，更有載歌載舞的表演。未進場前的入口處，已見到龍友們幾十支大炮腳架對準目標，還以為有少女模特兒出現，原來只是為了一條綵燈小龍。

最快讀完香港大學要幾耐？幾年？還是幾秒？我會說只要花一小時，可以飽覽香港大學的歷史，就是跟大學的「明德百獻」導賞團，參觀大學博物館。這是為慶祝港大百週年舉行的一系列導賞團，由不同年代的講師、總監等帶領市民見證港大成長。馮平山博物館就在大學東閘入口，館長說經常有人在入口處問路往博物館，其實近在咫尺，可見其確實不太起眼。

電影《食神》中周星馳憑著一碗由叉燒煎蛋飯演變出來的「黯然消魂飯」，技驚四座，最後榮登食神寶座。某日路過此店名為功夫叉燒，雖然未食過夜粥，都想踢館試試看這裡的叉燒武功有幾高強。坐下首先看到餐牌，功夫叉燒要盛惠50幾蚊一碟，即時淆底縮沙，就像遇著李小龍般未紮馬已經被嚇怕，還是點了個含飲品例湯的焗飯套餐，以上價錢還有找。

趁著另一半去看中醫，我便到附近的九龍公園閒逛。記得半個世紀前在公園裡拍了好幾張兒時照，那時沒有數碼相機，又沒有飄浮或趴街，只是神氣地認真拍了張相。自此很少刻意到九龍公園，只會偶爾路過。雖然近日有禽流感，還是大膽走到裡面的百鳥苑，聽聽鬧市中的雀聲都好，全因有研究報告指，雀聲能給予人類安全的感覺，亦會減少罪案發生。

昂平360新春又有新玩法，就是急凍半天吊，考驗遊客忍受恐懼及人有三急的生理能耐，遊客大叫「過癮」，鏡頭前紛紛找廁所及嚷著以後都不再坐纜車。360這個名字似乎臭名遠播，正所謂最怕改錯名，在沙田新城市遇到某意粉餐廳，竟敢起用360這個名字，難道會有「西北風」和「一肚氣」吃嗎？相信兩者應該並無任何關連，希望不會被這個名字無辜拖累。

我會形容為「邪惡的天使」，那就是佳節恩物的杯子蛋糕：好好味，但甜到爆開，應該是屬於女士的甜品。早在一星期前已打算在農曆新年買套十三么曲奇拜年，可惜走遍港島都告售罄，最後轉移目標買杯子蛋糕。來到了店主曾到法國米之蓮食店學藝的sift，聽聞這裡的甜餅不會硬甜，賣相亦十分漂亮，總比MK那些紅黃藍綠的杯子蛋糕好看得多。

別想其他意思，這趟我們真的「共赴巫山」。乘坐長江郵輪來到巫山的小三峽，由於航道比較險要曲折，我們需要從郵輪轉換小船遊覽，才發現原來同船的佔了大部份都是外國人。小三峽被評為國家5A級旅遊景區，可惜幾天前這裡剛下了暴雨，洪峰才剛經過，造成水質非常混濁，還夾雜著岸上沖下來的垃圾，最常見的竟是載浮載沉的人字拖。